Суп «Урге»
На 2л воды 3-4 картофеля, мясо (говядина, лосятина, дичь) — 250гр, соль, специи по вкусу.
В кипящую воду положить мясо, затем картошку. За 10 мин. до конца варки бросить крупу, добавить по вкусу специи и соль.
На 2л воды 3-4 картофеля, мясо (говядина, лосятина, дичь) — 250гр, соль, специи по вкусу.
В кипящую воду положить мясо, затем картошку. За 10 мин. до конца варки бросить крупу, добавить по вкусу специи и соль.